體驗大分在地生活:住宿靈感指南
精選大分飯店、旅館、別墅與農泊

大分是一處融合奢華與傳統魅力的旅遊目的地。從雲霧繚繞的湖泊到壯麗的海岸線,多樣風景令人著迷。 


無論是在靜謐河畔享受精緻餐飲、在被大自然環繞的高雅別墅中放鬆身心,或是在面海的農泊體驗在地溫情,大分豐富的自然景觀、文化底蘊與充滿個性的住宿設施,都能為每位旅人打造難忘的回憶。


從地熱湧出的溫泉、歷史悠久的街道,到寧靜的鄉間里山,這片土地蘊藏著各式各樣的旅行風格。現在就來找尋最適合您的下榻之處吧!


走訪大分,不只是為了放鬆,更是一場沉浸於日本歷史與自然律動中的文化巡禮。您可以漫步在古老街道、接觸傳統工藝,從有益健康的碳酸泉到具代表性的公共浴場,盡情享受大分引以為傲的多樣溫泉魅力吧!


走在被大自然包圍的步道、體驗陶藝文化,並邂逅當地居民的人情溫暖。大分將帶來滿足身心靈的旅程。


※本頁文章包含部分機器翻譯,敬請見諒。

奢華河畔飯店:三隈飯店(日田市)

坐擁三隈川壯麗全景,能讓人盡情放鬆身心的「三隈飯店」,是一間提供多樣和洋式客房的奢華河畔飯店。


清晨時分,不妨在陽台手捧一杯咖啡,欣賞山巒間繚繞的晨霧,與杯中緩緩升起的熱氣交織,悠然展開新的一天。夜晚則可在舒適的床鋪,或散發榻榻米香氣的日式被褥中,在對翌日旅程的想像中緩緩入眠。

此外,檜木露天浴池更是不容錯過。位於飯店 10 樓與 11 樓、離地面約50公尺的高度,是九州地區極具代表性的高空展望露天浴池。浸泡在能讓肌膚更加細緻滑順的泉水中,無論白天或夜晚,都能盡情飽覽壯麗景致。

三隈飯店的另一大亮點,是在屋形船上享受優雅的晚餐與遊船體驗。搭乘洋溢江戶風情的屋形船,在平緩的三隈川悠然前行,同時品嚐包含頂級和牛、涮涮鍋,以及大量使用當季食材的會席料理。


三款精緻會席料理任君選擇:


  • 標準會席料理主打「柚子雞肉鍋」。
  • 優雅會席料理:以大分縣嚴選高級食材製作的懷石宴席料理,包含一份九州和牛迷你牛排。
  • 豐後牛會席料理:以特選和牛與多樣在地食材,搭配鮮美高湯享用的豪華涮涮鍋 。

隔天早晨,在面向三隈川的開放式餐廳,享受和洋自助餐。從新鮮水果、熱騰騰的料理到溫泉蒸蛋與蔬菜,每一口都能感受到大分的豐饒滋味。

周邊景點

進擊的巨人 in HITA 博物館 ANNEX©諫山創/講談社
「進擊的巨人 in HITA 博物館 ANNEX」位於作者諫山創老師的故鄉。這裡是能親身體驗深受全球喜愛的《進擊的巨人》世界觀的設施。館內展示的原畫、沉浸式展覽,並設有此處限定的特別展示,粉絲絕不能錯過。也是造訪日田時的必訪文化地標。
札幌啤酒 九州日田工廠
緊鄰博物館的是「SAPPORO啤酒 九州日田工廠」,在此能深入了解日本的釀酒文化。透過導覽行程,能認識啤酒釀造過程、品牌歷史與職人的堅持,還能享受試飲體驗。不僅適合啤酒愛好者,也很推薦想輕鬆感受在地文化的旅人前來走訪。

想感受歷史氛圍,不妨前往保留江戶風貌的「豆田町」。這裡有展示華麗女兒節人偶的「雛御殿」、歷史悠久的「薰長酒造」,以及人氣甜點「豆田蛋糕捲」。傳統工藝結合在地風味,讓人能在優雅的街景中細細品味日田的魅力。

若是多人同行的日本旅行,特別推薦入住「AMBER Yufuin」。寬敞且風格典雅的空間,最適合與家人好友共創最美好的回憶。這棟別墅最多可容納 15 人入住,館內盥洗用品與家電一應俱全,時尚舒適的環境,讓人彷彿在大分旅途中擁有一處「高質感的第二個家」。

肚子餓了的話,可以自由地在設備齊全的廚房大展身手,或是在露台享受 BBQ 樂趣。只要提前預約,館方便可爲住客準備好全套器材與在地食材。無論是沙朗牛排、豐後雞,還是香氣四溢的香菇,都能現場燒烤品嚐,享受被美味包圍的幸福時光吧。

即使與親友同行,也能在專屬露天風呂中享受屬於自己的靜謐時光。浸泡在大分豐沛的源泉中,洗去旅途的疲憊,同時仰望滿天星空。之後再以大螢幕電視享受電影時光,度過一段奢華的夜晚。


此外,該別墅距離 JR 由布院站僅需 4 分鐘車程,不論是探索由布院周邊或前往其他景點,都非常方便。

周邊景點

COMICO ART MUSEUM YUFUIN」是一座結合了現代藝術、建築美學與靜謐環境的美術館。館內展示多位日本代表性藝術家的作品,搭配極簡風格的建築設計,也加深了整體觀展體驗。在由布院的田園風景中,能夠悠閒地感受藝術與空間交織出的獨特魅力。


欣賞完人造之美後,接著前往大自然孕育出的夢幻景點「金鱗湖」。這裡是由布院最具代表性的絕景之一。特別是在冬季清晨,湖面上升起輕柔霧氣,那如夢似幻的景色,無論是留存在記憶,或定格於照片裡,都美得令人難以忘懷。

優雅日式旅館: 山莊 無量塔(由布院)

如欲追求更高層次的住宿體驗,不妨前往靜謐隱身於由布院山林中的「山莊 無量塔」。沿著燈籠點亮的小徑前進,映入眼簾的是氣派的橫樑、榻榻米空間,以及大廳中央的大型圍爐。在保留傳統建築之美的同時,更將日本歷久彌新的待客之道與空間美學昇華至嶄新境界,流露出優雅而內斂的氣韻。


全館共有 12 種房型(可入住人),每間客房皆蘊含對「本質之美的追求」, 帶來令人由衷感動的住宿體驗。挑高的天花板、舒適角落空間、暖爐桌,搭配寬敞的公共區域與客房專屬奢華內湯。旅人所追尋的一切,於此盡皆備齊。

這份講究亦延伸至晚間的會席料理,嚴選在地食材,交織出兼具色彩與層次的味覺饗宴。其中,大分和牛細緻柔嫩的口感更是格外出色。


如果夜晚還意猶未盡,不妨前往「Tan's bar」,在壁爐火光與輕柔音樂的陪伴下,品味調酒或甜點,度過一段屬於大人的微醺時光。

山莊 無量塔內還有許多魅力設施。包含可品嚐蕎麥麵與雞肉天婦羅的「不生庵」、展現職人工藝的巧克力專賣店「theomurata」、提供甜點與飲品的「the theo」,以及販售超人氣 P-roll 蛋糕捲的「B-speak」。此外,還有能細細品味四季的「茶寮 柴扉洞」、充滿藝術氣息且讓人沉浸其中的音樂美術館「artegio」,以及選物店「藏拙」。這裡不單是住宿,更是一座能滿足五感的度假空間。

日本農泊魅力多:藤之鄉(佐伯市)

位於佐伯市寧靜鄉間的「藤之鄉」,是一處能真切體會日本農村生活與人情溫暖的農泊體驗。從抵達那一刻起,您不再是旅人,而是如同「家人」般被迎接。當地人們會與您分享他們的故事、傳統,以及日常生活的樣貌與節奏。


您可以與屋主一同採收當季蔬菜、走進廚房一起料理,學習代代相傳的家常滋味與樸實的烹調方式。夜晚,慶祝佐伯豐饒海之恩惠的盛宴隨之展開。鮮度破表的生魚片、暖心的鍋物、豪華的伊勢龍蝦,以及每一道用心準備的小菜,構成豐盛而溫暖的一席佳餚。

清晨,從悠閒享用傳統日式早餐開始。晨光灑入室內,窗外是緩緩甦醒的田園景色。在屋主真摯的款待與寧靜療癒的氛圍中,讓人不自覺地放慢步調。這將是一段滋養身心、讓人重新找回生活本質、自然與人際連結的珍貴旅程。

大分必訪景點

來到「明礬 湯之里」,在陣陣白煙繚繞的地熱景觀中,感受別府傳統溫泉文化的魅力。此處以富含礦物質的溫泉與歷史悠久的「茅草屋」聞名,亦是體驗象徵別府數百年療癒文化——天然入浴劑「湯之花」製作過程的最佳地點。


不妨在能眺望全景的大露天浴池中放鬆身心,或到商店選購伴手禮,也推薦參加「湯之花小屋」的導覽行程。來到這裡,也別忘了嚐嚐「團子湯」或「雞肉天婦羅」等大分鄉土料理。

位於海岸線旁的「上人之濱公園」,是融合濱海奢華放鬆與休閒體驗的景點。

不論是體驗砂蒸溫泉、逛逛商店、在「Grill Takka」用餐,或是沿著海岸公園悠閑散步,都能同時享受海景與地熱魅力,是各年齡層皆適合的休憩之地。


若想深入了解大分溫泉文化孕育出的飲食智慧,那絕對不能錯過「岡本屋」的特色餐點「地獄蒸」。利用別府地熱蒸製的「岡本屋地獄蒸布丁®」,擁有入口即化的細緻口感,是值得專程為此造訪的人氣甜點。


簡單卻講究食材原味的料理,加上數十年傳承所累積的飲食體驗,正體現了大分待客之道與與風景中所蘊含的溫柔暖意。

如何前往大分

搭乘飛機前往大分最為便利。可從東京或大阪飛往大分機場,再轉乘巴士或計程車前往市區。若選擇鐵路,可搭乘JR 九州特急列車「音速號」,從博多或小倉前往大分。如果想讓移動過程也成為一段冒險體驗,推薦搭乘充滿近未來感的氣墊船「Hoverdrive」,透過水路連接大分機場與市區。(※每日班次有限,約每 2 至 3 小時一班,建議事先確認時間表。)


此外,租車自駕也是不錯的選擇,能依照自己的步調,自由探訪各大景點。

醒來即可欣賞大分美景

從療癒身心的溫泉旅館、精品飯店、豪華度假村,到能貼近在地生活的民宿,大分的住宿設施,展現了這片土地的多元面貌。結合美景、深厚文化與各具特色的體驗,大分能滿足不同旅人的期待,為每一位造訪者帶來印象深刻的日本之旅。

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